《中国篆刻大辞典》中对封门青的定义为：“又名“风门青”、“风门冻”。封门石的一种。产于封门洞。传说古时有石农在此打洞采石，得冻石，洞被泉水淹没。复连开五洞，均被泉水淹没。所产冻石温润如玉，后人称为“五塘冻”。淡青色，微透明至半透明。肌理常隐有白色、浅黄色细纹。石质细腻，温润微结，不坚不燥，走刀爽脆适中。属青田石之上品。”
       清光绪年间《青田县志》载：“枫门洞在县东25里，岩穴深广，可容百余人，出冻石温润如玉。中有五塘，其水冬夏不竭，莫知其源，听之全然有声，石产塘中者尤佳，士人呼为五塘冻石云。”
       由于封门青的矿脉细，且扭盘曲折，游延于岩石之中，量之奇少，色之高雅，质之温润，性之“中庸”，是所有印石中最宜受刀之石，三百多年来，大为篆刻家所青睐。有人将其与昌化鸡血石、寿山田黄石相比较，后总结道：若鸡血、田黄以色浓质艳见长，象征富贵，那么，封门青则以清新见长，象征隐逸淡泊。因此，前者可说是“物”（物质）的，而后者则是“灵”（精神）的。由于封门青的性状与文人雅士含蓄而不张扬、矜持而蕴内秀的品质相契合，故被人称作“石中君子”，历来广为文人雅士所青睐和喜爱。

浙江青田县出产青色的冻石有不少矿区，如封门、白烊、官洪等等。我心目中真正可称得上名副其实的封门青，毫无疑问应该是产于封门矿区的——产地认定；所谓的“青”，指的应该是纯净度，通体一色，几无杂质的——质地认定；而它的刀感，必定要脆而不硬、嫩而不松、舒爽自如——品性认定。

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青田红花封门
古语说“玉不琢，不成器”，寿山石从采掘而得的原石到巧夺天工的艺术珍品的诞生，仰赖于雕刻艺术家们的鬼斧神工。从1500多前南朝的无名氏以尖戟得刃在“石猪”上刻出几道粗陋简单的线条，到当今最富盛誉的雕刻大师郭功森用圆雕、透雕、高浮雕、链雕等高超技法雕琢出的传世珍品《九鲤连环卣》，寿山石雕历经沧海桑田之后，不论是题材、技法还是所使用的刀具，都已发生了天翻地覆的变化。

今天的寿山石雕就工序而言有五道，分别是相石、打坯、凿坯、修光、磨光；寿山石雕的技法归结起来共有十种，分别是圆雕、钮雕、镂雕、链雕、浮雕、透雕、薄意、镶嵌、微雕和篆刻。

爽

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